腸活におすすめ｜米粉のお好み焼き

こんにちは。

管理栄養士で
福井県おおい町（高浜町、小浜市、舞鶴）で
腸セラピー（腸もみ、腸マッサージ）の施術をしている
腸セラピーTocohana のセラピスト真里です☺

「お好み焼きって美味しいし、野菜もお肉も取れるし、子供も大好き！」

そんな大人気のお好み焼きですが

「食べた後にお腹にたまる・・・重くなる・・・・」

そんな風に感じたことありませんか？

このレシピが腸活におすすめな理由

実は、小麦に含まれるグルテンは
消化に時間がかかり負担がかかり

お腹のはりや不快感につながることがあるんです。

そこで今回は
腸にやさしく、軽やかに食べられる
”米粉のお好み焼き”をご紹介します。

米粉はグルテンを含まないため
消化に優しく
お腹も重くなりにくいですよ

「美味しく食べながら、身体も整える」

そんな一枚をぜひ！

材料を選んだ理由

米粉：グルテンフリーで消化にやさしい

長芋：消化酵素を含み、ヌメヌメ成分が腸によい

キャベツ：食物繊維がとれる

豚肉と卵：タンパク質やビタミンがとれる

どうせ食べるなら、お腹の負担がかからないものが嬉しいですよね

材料（体にやさしい食材）

材料２枚分

• 米粉（菓子用）　６０g
• 長芋　　　　　１００ｇ（すりおろし）
• キャベツ　　　１／８ほど（ダイズカットほど）
• 長ネギ　　　　１／４ほど
• 卵　　　　　　１個
• 豚肉　　　　　５０ｇ～７０ｇ
• 削り粉　　大さじ１ほど
• 水　　　　　５０ｇ~７０ｇ

作り方（簡単レシピ）

①ボウルに米粉、水、すりおろした長芋を入れ混ぜる。

②刻んだキャベツ、長ネギ、削り粉を加えてさっくり混ぜる

削り粉がなければ、粉末のかつおだし（小さじ１）でもいいんですが、ミネラル補給のためにも、私はいつも削り粉です♪

③フライパンやホットプレートに油を引き、生地を流し入れる

④上に豚肉をのせ、中火でジックリと焼く。

⑤ひっくり返してこんがり焼色がついたら完成

こんな日におすすめ

・お腹の張りが気になる時

・小麦を少しでも減らしたい時

・冷凍保存して、簡単ランチにしたいとき

忙しい毎日に腸活も、仕事も、育児もって大変ですよね
そんな少しお疲れの時に

サクッと作れるお好み焼き、
そして家族の喜ぶお好み焼きです

小麦粉のお好み焼きと、米粉のお好み焼きの
食後のお腹の様子を比べてみてほしいんです

きっと、

「あ、お腹が楽❣️」
そんな風に思うかもしれまんよ

まとめ｜

毎日を一生懸命に頑張る女性ほど、お腹は無意識に硬くなりがちです。
一度、その緊張をふんわりと解いてあげると、お腹だけでなく心までスッと軽くなるのを感じていただけるはず。

おおい町、高浜町、小浜市近郊で「色々試したけれど、お腹がスッキリしない」と感じている方は、ぜひ一度、腸から心まで緩まる体験をしにいらしてくださいね。

腸活をしたいスッキリしたい
正しい腸活を知りたい
リラックスするのが下手

そんな方は

腸セラピーTocohanaにお手伝いさせてください。

まずは一度、ご自身の体で感じてみてください。

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